要想让农产品(Product)寄存到冷库工程之后具有更好的储存，那么在寄存之前必需求进行全面的处理，今日就为我们具体(xiáng xì)的介绍一下，冷库工程怎么样才可以让农产品的保存时间得到有用的延伸？
制冷标明，为了让寄存到冷库工程(Engineering)的农产品(Product)具有更长时间的保存，那么我们必需求选择(xuanze)一些无缺的蔬菜(vegetables)生果，假设存在病虫害的现象，那么放入到冷库工程之后也会使得质量受到影响(influence)，在我们收货的时分，必需求除掉(reject)这一些存在缺点的蔬菜生果，并且在采摘的时分尽量避开高温情况，否则就可能（maybe)会形成晒伤或者是失水的出现，草莓本身在遇到水的时分会出现腐烂现象，因此我们就应该防止在雨后进行采收，采收的蔬菜生果一定要及时寄存到冷库工程内，如此才可以让蔬菜的质量得到保证。
没有老到的果肉内所含有的细胞仍然具有生长的空间，和现已老到的生果进行比较，那么具有较长的生命期，所以我们采摘未老到的果实寄存到冷库工程(Engineering)中，往往要比现已老到的果实寄存时间更长，但是假设我们采摘过度未老到的果实，也会导致果实没有办法从果树上罗致所需求的营养成分，放入到冷库工程之后，也会影响(influence)生果的质量（Character)，彻底没有办法获得顾客的欢迎。
苹果，香蕉这一类的生果其实都具有催熟的现象，香蕉在发生呼吸上升的时分，外部的色彩也会从原先的绿色逐渐转变成黄色，橘子，葡萄之类的生果其实都不会出现呼吸上升的现象，那么我们在寄存到冷库工程之后，一般就不会出现色彩改动。冷库造价冷库制作与造价要考虑许多方面的要素，纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和售后服务。

再将蔬菜(vegetables)生果寄存到冷库工程之后，我们需求经常性的查询这些蔬菜生果，比方说关于西红柿的呼吸改动必需求密切的进行重视，为了可以让各种生果蔬菜都具有更长时间的保存，制冷建议我们好在采摘的进程中，一定要考虑（consider)它的成熟度怎样。
       我们在使用冷库工程(Engineering)的进程(guò chéng)中，关于农产品所需求的温度（temperature)必需求全面的了解(Find out)，尽管说许多的蔬菜都需求寄存在零度的环境中，但是也有许多的蔬菜需求低温寄存，这些内容我们一定要全面的了解，如此才可以将农产品寄存到冷库工程之后有用的抵达增加保存时间的作用。冷库工程它是使用降温设备创造适合的湿度和低温条件的库房。又称冷藏库。是加工、储存产品的场所。能脱节气候的影响，延伸各种产品的储存期限，以调度市场供应。
        防爆冷库除了具有一般冷库的全部功用之外，还必需具有相对恒温、防火、卸爆、预警、报警和防止库存物品外溢等功用。下面我来简单论说这几点功用：
　　1、相对恒温一般冷库只要能抵达一定的温度规模即可，而防爆冷库的温度必需根据产品的储存温度的要求，库温必需无条件的满意该物品的储存温度要求，也就是说防爆库温的库温相对安稳，即使冷库在蒸腾期化霜时、冷库很多进出货时库温的动摇也必需相对安稳。一般我们采用用一备一制冷设备、交差运转或分级运转来保证库温，用恒温水冲霜设备来处理化霜问题，这样削减冷库库温在化霜时的温度动摇。
　　2、防火防爆冷库的库板的必需具有防火3小时以上及相当于聚氨酯保温材料的保温系数的要求外，库板还必需具有一定的结构功用，也就是说库板的保温芯材本身必需具有保温性、防火性、结构性和本身结构支撑库体的功用。然后保证在意外发生时库体本身的强度不变。库板必需具有冷库板的功用和防火墙的功用。
　　3、卸爆防爆冷库的温度等级跟一般冷库相同也分为高、中、低温，库内救活设备一般是二氧化碳气体救活，他习惯各种温度下的自动救活功用。这样冷库库体上就有必要安装一个卸压卸爆设备，这种设备必需根据冷库的库内表面积及二氧化碳气体救活时的喷出量来计算出来，并且卸压卸爆的方向及被卸压的空间有必要安全。
　　4、预警及报警防爆冷库在设计时必需考虑冷库本身的自救和报警的功用。比方，当冷库库内物品出现泄露时，冷库在6秒内自动封闭库门切断冷库电源一起报警输出，救活设备会在30秒内自动翻开，卸压卸爆设备会根据库内压力自动翻开，调度库内压力。使库内易燃易爆品永远在库内发生意外。
　　5、防爆冷库的制作，需在低于外部水平地上的方位营建。就是说在库内储存料外溢时不会外流到其他地方去，永远在原地等待处理。这是库板的芯材必需一定的结构性，因为该类易燃易爆的腐蚀性超强，库板表面的镀锌钢板很容易腐烂生锈，强度只能由库板芯材来保证。