其实我们经常说的“车厘”,是樱桃的“英文”这个单词“cherries”的音译,是因为“台湾”、“广东”以及“香港”的地区直接音译为“车厘”。 这种来自国外的樱桃是在美国、加拿大、智利等美洲国产生的大皮厚的进口樱桃。
车厘进入中国种植
1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引进车厘在烟台中栽培,主要为红和美早两个品种。 这是车厘子首次在中国中栽培,但在中国中栽培的车厘子,逐渐被称为“樱桃”。
现在,经过一百多年的中国化,很多人忘记了“车厘”变成“大樱桃”的历史,但中国栽培的车厘仍然和国外进口的车厘一样,果实又大又厚,核又小,果实普遍超过25mm,平均果实为25mm 30mm以上果实也极为常见,肉质嫩汁多,口感极甜,目前烟台地区也是全国优良的大樱桃品种。
因此,车厘子与国产樱桃除栽培地、抗旱性等微小差异外,本质上几乎没有差异,普通樱桃与车厘子、樱桃之间有什么区别?
车厘,樱桃和樱桃的外观和口感的不同
国内樱桃呈暗红色,果实大,结实结实,汁液多,与国外车厘几乎无差别,但国内采摘新鲜,成熟度高,口感更好。
国外汽车公分为了方便运输,采摘时一般不是很成熟,口感当然不像新鲜采摘那么高。
国内樱桃与樱桃车厘米的主要区别在于头小、颜色红、皮薄、汁多、味甜、酸。 但是,大多数樱桃“经不住放置”,常温下保管24小时后先发霉,只能随时摘取出售。
Copyright ©重庆东正制冷工程有限公司 专业从事于关键词 重庆冻库建造 重庆冷库建造 冷库修建公司 欢迎来电咨询!
声明:本站部分内容图片来源于互联网,如有侵权第一时间联系管理员删除,谢谢!