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中小型冷库怎么做到气调保鲜?

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中小型冷库怎么做到气调保鲜?

发布日期:2022-09-30 作者: 点击:

果蔬季节性差异大,储存好卖轻就能发财。结合我国农户分散生产的实际,研究开发农产品贮藏保鲜新技术。结合当前经济特点,着重介绍了两种经济型保鲜冷库。它们的特点是投资小,见效快,有投资价值。

仓库为一般民用房屋和仓库,面积15-20平方米,可储存5-7吨果蔬,投资约3万元。这种保鲜库在普通房屋的基础上,增加了一定厚度的保温层,设置了一套制冷系统,并对门进行了隔热处理。仓库里的空冷器是悬空的,可以增加存储容量。制冷机组位于仓库外面。由于体积小,没有机房,制冷机组间歇性工作,耗电少,很受用户欢迎。

1.保鲜冷库储存的土豆可以做种子吗?

储藏在保鲜冷库里的土豆,只要不冻伤,都可以作为马铃薯种薯。

2.马铃薯储存很适宜的温度和湿度是多少?

温度0-6度,湿度80%~85%。超过这个温度就会被冻住或者发芽,里面的淀粉量会大大减少。除此之外,还会产生有毒的茄碱,对人体危害很大,可致癌。因此,在冷库储存马铃薯时,要注意其温度,不能低于0。

3.大量的土豆和鸡蛋可以一起存放在保鲜冷库里吗?鸡蛋会不会变质的更快?

蔬菜的很好储藏温度是3到6度,温度超过18度后土豆开始发芽。鸡蛋和蔬菜基本相似。鸡蛋和土豆都怕冻,鸡蛋稍微好一点。鸡蛋冷冻后可以吃,土豆不能。

4.保鲜冷库如何防止马铃薯发芽?

只是把土豆和苹果放在一起。苹果释放的乙烯会阻止其发芽。

水果蔬菜保鲜冷藏库.jpg


本文网址:http://www.dzzlgc.com/news/726.html

关键词:地下蔬菜保鲜库建造,水果保鲜冷藏库,重庆蔬菜保鲜库安装

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