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你知道建保鲜库需要注意什么吗?如何设计冷库安装才能体现节能呢?

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你知道建保鲜库需要注意什么吗?如何设计冷库安装才能体现节能呢?

发布日期:2023-02-07 作者: 点击:

  你知道建保鲜库需要注意什么吗?总结了以下注意事项:
  1.我们要根据自己的经济实力和保鲜作物的数量来建设保鲜库。
  2.在保鲜库内安装聚乙烯板、压缩机、制冷设备等保温材料。
  3.确保保鲜作物具有良好的耐储藏品质。
  4.保鲜作物放入保鲜室时,涂上保鲜袋和防腐剂。
  5.根据不同的保鲜作物设定不同的保温标准。
  6.供电要求:保鲜库建设需要三个380v电压的五线制系统。
  7.考虑环境噪声。
  8.如果是在楼上建保鲜仓,需要考虑承重问题。

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  节能是现在任何电气设备都需要涉及的问题,尤其是像冷库这种长时间运行的设备。那么如何设计冷库安装才能体现节能呢?
  冷冻室装有双速或变速风扇。食品冷冻过程中,释放的热量实际上是一个不均匀的放热过程,相应的冷却设备的制冷量也是不均匀的。食物的冻结过程可分为三个阶段:一阶段是冷却阶段,食物的温度从> 0℃下降到0~C左右;二阶段是冰晶形成阶段,食物温度从0~C左右下降到-5℃左右。第三阶段是冷冻冷却阶段,食物的温度从-5℃降到-15℃左右。
  从上面的分析可以看出,在食品冷冻的三个阶段中,二阶段需要大量的制冷量,此时冷冻室的所有设备都要投入运行。在一、二阶段,由于单位时间内的热负荷较少,可以适当降低空冷器的风速和风量,以达到节电的目的。如果冷冻室用的冷却风扇只是一种转速,不能调节,会影响冷冻过程中循环风量和室内吹风速度的调节。从而增加了电能的消耗。
  降低冷库围护结构单位热流的指标在冷库设计中,低温冷库外墙的单位热流Q一般为11.63W W左右,如果能将Q降低到6.9W/,预计一个5000T~10000T等级的低温冷库的动力成本可降低10%左右。当然,单位热流指数的降低意味着围护结构的保温层会加厚,一次性投资成本会增加。但与冷库运行成本的降低相比,从经济角度和技术管理角度来看,降低冷库围护结构的单位热流指标是合理的,也是划算的。

本文网址:http://www.dzzlgc.com/news/743.html

关键词:重庆保鲜库,重庆保鲜库安装,保鲜库

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