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行业新闻

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  • 冷链物流打开生鲜电商之门

      一直以来,绥芬河根据东北亚边境商品贸易书,到2000年为止,绥芬河市外贸进出口额已连续10年以上占黑龙江省外贸的1/4份额。 但由于市场上缺乏高标准的冷链运输辅助设施,很多俄罗斯商品直接受温度、季节的影响,进不去,不能出口。  尽管
    发布时间:2020-03-23   点击次数:44

  • 冷库火灾愈演愈烈 元凶是冷库设计还是冷库建造

      7月3日上午7时40分左右,北京市通州区119指挥中心收到警报,当马驹桥 大松垡村冷冻库发生火灾时,指挥中心立即派出5个连队,23个消防车现场处置。 据调查,在擅自建造的彩色钢板仓库(石棉制的芯),由于非法的火灾工程,周围的
    发布时间:2020-03-18   点击次数:70

  • 冷库产生异味的不同情况该怎么处理

      冷冻库发出的异味该怎么解决,又该怎么预防  ■日常防止冷冻库异味的方法:  平时要加强冷藏设备的维护,严禁装卸,因此要破坏管道,防止制冷剂泄漏到外部  2.放入冰箱的食品要经过检查,没有变质的食品就不能入库。冰箱内不得混合保管相互感
    发布时间:2020-03-13   点击次数:52

  • 贮藏冷库的葡萄如何进行贮前管理

      葡萄集中出货价格一般较低,将葡萄贮藏在冷藏库可以延长葡萄销售时间,增加葡萄销售价格,提高人们对葡萄的需求。 贮藏葡萄如何做好贮藏前管理提高葡萄品质,增加葡萄贮藏时间?  加强葡萄贮藏前管理的几种途径:  1、合理施肥浇水,葡萄称钾素
    发布时间:2020-03-10   点击次数:66

  • 人脸冰淇淋!你敢吃吗?

      生鲜市场上,水产品、肉类熟食类、鸟蛋类食品比较难保存,为生鲜商务的朋友们整理常见的生鲜保存方法,希望大家帮助一下。  水产品  *用碎冰或单冰复盖鱼体,保持温度在5℃以内。  供应商每天送来的水产品经过运输过程,受外界影响,原霸盖碎冰解
    发布时间:2020-03-06   点击次数:67

  • 车厘子和樱桃的区别是什么?

      其实我们经常说的“车厘”,是樱桃的“英文”这个单词“cherries”的音译,是因为“台湾”、“广东”以及“香港”的地区直接音译为“车厘”。 这种来自国外的樱桃是在美国、加拿大、智利等美洲国产生的大皮厚的进口樱桃。  车厘进入中国种
    发布时间:2020-03-03   点击次数:81

  • 我们一直忽视的冷链居然有这么大的影响

      为什么速冻水饺表面会有冰?  为什么冰淇淋会变形?  为什么从美国乘船来中国进口食品,新鲜度比国内好?冷链物流这个词,很多人觉得离我们很远,但不知道它与我们的食品安全有密切的关系。 特别是上述现象,都说明了冷链物流在国内和国外之间
    发布时间:2020-02-29   点击次数:93

  • 冷库让冷链不再“掉链子”

      虽然目前我国冷库的总容量已超过2000万吨,但果蔬冷库还不到总容量的20%,食品冷库运输率仅为15%,而发达国家为80%-90%。在整个物流链中,由于缺乏制冷设备和技术,大量未加工的新鲜果蔬产品受损30%-40%,经济损失超过1000亿
    发布时间:2020-02-27   点击次数:57

  • 生鲜电商如何利用好冷库以遥遥领鲜生鲜市场?

      生鲜食品需要保持新鲜度,业内唱鲜的声音也主要集中在冷链和“后一公斤”,生鲜电商们各有各的内心手段,但无法逃避低温贮藏这一环节,即使能在24小时内送达,也要考虑中途如何贮藏。 除了保鲜以外还有新鲜的东西,无论怎样的方法,有供给力的冷冻
    发布时间:2020-02-21   点击次数:74

  • 京东向左顺丰向右 从天天果园解读生鲜电商新冷链模式

      日前,天天果园C回合融资创建了7000万美元的国内生鲜电力商融资,其中京东作为战略投资者和领导人再次进入了大众的视野。 在7000万的背后,有京东和顺丰在生鲜电气商品领域发展分歧的显山露,也引出了生鲜电气商品们追求冷链物流时的不同
    发布时间:2020-02-18   点击次数:85

  • 大樱桃常用的实用保鲜方法有哪些?

      大樱桃的药物贮藏保鲜  植酸法。植酸是从米糠或小麦麸皮中提取的一种天然无毒食品抗氧化剂,将其用于大樱桃保鲜,可以延缓果实中维生素的降解,保持果实中可溶性固形物和含酸量,但抑菌作用弱,需与其他药剂配合使用。此法常温下能保鲜7天,低温冷藏可
    发布时间:2020-02-12   点击次数:66

  • 建一个果品冷库、肉类冷库、速冻食品冷库等需要多少钱?

    建一个果品冷库、肉类冷库、速冻食品冷库等需要多少钱?到底建一个冷库需要多少钱?这些都是人们所关注的,因为通常人做一个冷库项目或者想了解一下冷库行业的资讯,一般初的概念都会在价格上,对于多少钱的考虑在思维上很容易散发出来。建一个小型冷库,大概
    发布时间:2020-02-06   点击次数:123

  • 冷库造价怎么计算,主要由以下几个因素决定

    冷库造价怎么计算,主要由以下几个因素决定。1、温度:其他条件相同的情况下,冷库温度越低,价格越高。2、设备选型:制冷设备分为进口设备和国产设备,进口设备质量好价格高。3、面积:冷库越大,造价越高。建一个果品冷库、肉类冷库、速冻食品冷库等需要
    发布时间:2020-02-06   点击次数:65

  • 夏天冷库的使用需注意三点

      夏天来了,温度环境也持续上升,冷冻库迎来了使用高峰,使用高峰,使用时要注意细节。那在这里,3点夏天应该使用冰箱提醒很多使用者。  1、使用冷冻库时,要注意作业人员是否受过训练。不当的作业不仅会消耗冷冻库的冷冻设备,还会影响冷冻库的寿
    发布时间:2020-02-02   点击次数:82

  • 我国古代冷链体系的雏形源于杨贵妃的欲望?

      《诗经》中“第二天切冰,第三天收于凌阴,第四天跳蚤(早晨)献羔祭韭菜”的诗句是:“周”人在腊月采冰,正月在冰仓储冰,二月由“用冰镇”的羔羊肉和菲菜供神。  自古以来周一代就有“凌人”的官职,负责采冰、储冰、用冰。当时储藏冰的冰室被称为
    发布时间:2020-01-30   点击次数:131

  • 医药冷库中需要哪些设备

      医药冷库需要哪些设备,医药冷库除了制冷设备,冷库控制系统、冷库保温板外依据药业冷 库的主要用途客户必须加上机器设备。长期的药品冷库种类有:血液冻库、超低温隔热保温库、低温 储存库、药品库、预苗库等,药品冷库是药业冷链运输的一部分
    发布时间:2020-01-19   点击次数:177

  • 冷藏库制冷系统制冷剂如何选择

      根据制冷剂的不同,现在的小型冷冻库制冷系统有氨制冷系统和氟利昂制冷系统两种,通称为氨库和[氟库]。  冰箱的冷却方式有直接蒸发式和间接冷却式。 目前我国采用的制冷系统是压缩式制冷系统,制冷系统的供液方式为直接膨胀供液式、重力供液式、
    发布时间:2020-01-13   点击次数:141

  • 食品冷库建设注意事项

      不同类型的食品冷库是为了满足人们物质生产和文化生活的需要而建造的。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和贮藏保护。食品冷库包括储存食品的仓库、氨(或[0x4e20)制冷机房、配电室、基础等地面建筑。  冷藏(Cold storage)是
    发布时间:2020-01-06   点击次数:68

  • 当地有没有冷库案例?

      至于冷库设计和建设项目,你可能知道全部或部分。也许你正在寻找两个或两个以上的制造商联系,听到不同的计划和价格,花有限的时间在无数的电话邮件甚至面试上。  所有的家庭都说他们是对的。你如何判断哪个计划是正确的,你想要什么?  我们将为您提
    发布时间:2020-01-03   点击次数:81

  • 冷库制冷量的配置

      一般来说,活动冰箱的高度约为2.5m,结构由聚氨酯泡沫保温板制成,保温材料的导热系数约为0.03-0.05kal/m·h .℃(0.035-0.058 w/m℃),温差为7-8℃。对于容积约为2000m3的高温冷库,冷负荷仅为
    发布时间:2019-12-31   点击次数:1252

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