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影响食品速冻的因素 当食品冻结速度为每小时5-50毫米时，食品冻结过程中产生的冰晶数量和大小基本不变，晶粒相对较小，从而达到保存的可逆性。 食品中含有两种水，一种是游离水，其冰结晶阶段为0至-5度，另一种是胶体水，附着在食品分子表面
发布时间：2023-05-05 点击次数：30
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当冷库长度或深度大于50m时，应设置伸缩缝。有很多大型冷库。由于冷库地面没有伸缩缝，地面大面积开裂，导致冷库地面难看。如果不及时修复，冷库的气体屏障会撕裂，冷库的保温材料会受潮，降低保温性能，Z终影响冷库的使用寿命。变形缝等问题不容小觑
发布时间：2023-04-28 点击次数：26
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冷库地面开裂的原因及预防 当冷库长度或深度大于50米时，应设置变形缝。很多大型冷库因为没有弹性接缝(伸缩，比如一定限度内的弹性)，地面出现大裂缝。冷库地面开裂不仅有碍观瞻，还会导致冷库气体屏障撕裂，保温材料受潮，降低保温功能，Z终影响
发布时间：2023-04-12 点击次数：30
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速冻冷库建设和维护中的注意事项 在我们的日常生活中，为了避免食物腐烂变质，很多人会选择使用速冻仓库。冷库的建设和维护应注意以下几点: 1.冷库密封部位的维护:由于装配式冷库是由几块隔热板拼装而成，板材之间有一定的缝隙，施工时会用密封
发布时间：2023-03-28 点击次数：44
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防爆冷库装置的功能及特点分析 防爆冷库主要用于储存易燃易爆的化工材料。由于化工原料易燃易爆，所以防爆冷库的设计和安装非常严格，须是防爆等级IICT4，可以直接在有爆炸性气体的危险场所使用。因此，防爆冷库常用于危险品的储存和运输。 防
发布时间：2023-03-21 点击次数：39
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小型冷库的安装设计 小型冷库的安装设计决定了整个工程的施工质量，与后期使用过程中的使用质量密切相关；一般来说，用户在建设小型冷库时应根据自身需求选择冷库建设企业，进行合理规划设计，保证使用质量。 1.建设小型冷库时，需要根据库容合理
发布时间：2023-02-27 点击次数：40
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进出冷库要注意哪些安全问题？ 冷藏，顾名思义，就是利用低温来储存物品。无论是夏天还是冬天，在冷库工作的员工如何保暖？相信很多人都会有这种想法。下面我们就来看看冷库厂家，分析介绍冷库管理以及操作人员进出冷库需要注意的安全问题。 1.加
发布时间：2023-02-21 点击次数：47
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常见蔬菜在冷藏中的特性 冷库保菜时，可以用报纸包好，喷上适量的水，根部朝下放入冷库，也可以外面包一层吸水纸巾，在纸巾上喷水，这样可以为蔬菜提供足够的水分，然后再冷藏。 蔬菜的冷藏保鲜方法 1.蔬菜在入库前需要经过挑选和分类。表面破
发布时间：2023-01-06 点击次数：79
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速冻库修建介绍：氨冷库比氟冷库投资低，效果好？ 和氟化氨是两种常见的制冷剂，广泛应用于冷库制冷系统。很多业主认为氨储存投资低，效果好。为什么？ 一，氨制冷比较传统。以前很多大中型冷库都使用氨制冷系统，氨制冷系统的操作人员也很多。后来
发布时间：2022-12-21 点击次数：35
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冻库建造公司：制冷设备操作和使用的基本常识 在用户的日常使用过程中，无论选择什么类型的制冷设备，都需要对制冷设备进行整体的维护，既保证了制冷设备的稳定运行，又有效延长了其使用寿命。除了必要的维护外，正确的操作方法也是须的，这样也能让制
发布时间：2022-12-06 点击次数：29
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影响冷库制冷效果的因素有哪些？ 很多食物、药品、鲜花都会放在冰箱里保鲜。所以在农产品贸易非常发达的地区，会建低能耗的冰箱。但是，为了达到满意的制冷效果，冰箱的制冷速度尤为关键。重庆东正制冷工程有限公司现在和大家分享一下有哪些因素会影响
发布时间：2022-11-25 点击次数：44
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影响风冷式冷水机蒸发器蒸发能力的因素 无论是风冷冷水机组、风冷螺杆式冷水机组还是风冷低温冷水机组，都需要蒸发器。今天，重庆东正制冷工程有限公司在和大家探讨:什么是蒸发器？影响风冷式冷水机蒸发器蒸发能力的因素有哪些？ 1.什么是蒸发器
发布时间：2022-11-18 点击次数：57
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制冷设备操作和使用的基本常识 在用户的日常使用过程中，无论选择哪种类型的制冷设备，都需要对制冷设备进行具体的维护和保养，既保证了制冷设备的稳定运行，又有效延长了其使用寿命。除了必要的维护外，正确的操作方法也是必要的，这样也能让制冷设备
发布时间：2022-11-11 点击次数：40
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1、制冷剂泄漏 【故障分析】系统中制冷剂泄漏后，制冷量不足，吸、排气压力低，膨胀阀处能听到比平时大得多的断续的“吱吱”气流声。蒸发器不挂霜或挂较少量的浮霜，若调大膨胀阀孔，吸气压力仍无大变化。停机后，系统内平衡压力一般低于相同环境温度
发布时间：2022-02-22 点击次数：151
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速冻库安装有哪些特点？ 速冻库温度一般设定在-18左右，主要用于食品、肉类、水产品、奶制品等物品的存放。其特点是不定期进出货。在制冷降温时间上没有一定要求，建议您根据物品实际需求设定冷库温度，以免温度设定过低造成浪费！冷库保温可选用聚
发布时间：2022-01-05 点击次数：64
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由于冻库的用电成本是主要的营运成本，并且居高不下，因此降低用电成本成为冻库运营者关注的话题之一。此外，减少人工成本也是降低冻库运营成本的有效方式。 1.制冷系统能耗控制 在制冷系统方面，系统保持较高的制冷效率非常关键，其蒸发压力及温
发布时间：2021-10-20 点击次数：182
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冻库的用途运用非常广泛，首先想要建造一个冻库，需要先确定建什么冻库，我们一起来了解下有哪些分类： （一）按用途功能划分：食品、果蔬保鲜贮藏、医疗药品冻库、冷链物流、化工防爆、综合型等。 （二）按冷藏温度划分：分为高温、中温、低温和超
发布时间：2021-10-19 点击次数：111
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想区分速冻冷库和冷冻库，大家就要想了解一下这两种冷库的定义和用途。速冻冷库的降温范围在-30℃以下。 冷冻库的降温范围一般在-20~-28℃间，主要用于肉类、水产海鲜等食品冷藏和冷冻加工，以及冰淇淋雪糕等食品冷藏。 速冻库和冷冻库是
发布时间：2021-09-23 点击次数：231
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速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。 速冻库也称为快速冻结库，是指食品迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变
发布时间：2021-09-22 点击次数：45
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我们都知道海鲜产品或者水产保证新鲜很重要的，怎样保证产品的新鲜程度？很多人都会选择安装冷库来解决这一问题。很多的用户在使用速冻冷库和普通冷库的时候，由于冷库方面的相关知识相对而言比较匮乏，所以没有办法正确地区分速冻冷库和冷冻库的具体区别
发布时间：2021-08-25 点击次数：82
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速冻冷库亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比。速冻库是将食品迅速通过其大冰晶生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。 食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化
发布时间：2021-08-24 点击次数：104
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我们都知道海鲜产品或者水产保证新鲜是首位，怎样保证产品的新鲜程度？很多人都会选择安装冷库来解决这一问题。很多的用户在使用速冻冷库和普通冷库的时候，由于冷库方面的相关知识相对而言比较匮乏，所以没有办法正确地区分速冻冷库和冷冻库的具体区别；
发布时间：2021-08-10 点击次数：83
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水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。 水产品的冰点，按淡水鱼、半咸水鱼、鲸
发布时间：2021-04-07 点击次数：193
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在日常冷库管理中，也应该根据冷库的特性，实行科学管理，保证安全生产，以达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。在速冻冷库使用注意事项如下： 1.速冻库的温度一般应控制在0℃至-10℃，将其设计在冷冻库的
发布时间：2021-03-02 点击次数：128
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一、冷库安装时注意事项 1、安装冷库的时候，为了保持一定的低温，在冷库的地板、墙壁及平顶都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。 2、为了尽可能的减少吸收太阳的辐射，冷库外墙表面一般都会涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一
发布时间：2020-12-08 点击次数：71
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速冻冷库安装的温度是要根据所要储藏的物品的不同进而达到物品的冻结要求。速冻冷库温度范围：-15℃~-45℃之间。 速冻冷库安装建造优点： 1.速冻冷库可以抑制生物呼吸，可以减少有机物质的消耗，能够保持果蔬的口感、色泽。 2.速冻冷
发布时间：2020-12-08 点击次数：73
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建造各种不同类型的食品冷库都是为了满足人们的物质生产和文化生活的需要。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和储藏保护，食品冷库包括存放食品的库房、氨（或者氟利昂）制冷机房、变配电室和地基等地面建筑物。 冷库是采用人工制冷的方法对容易腐蚀的
发布时间：2020-10-05 点击次数：65
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对于水果种植户来说，如果一下子采收很多的水果，那么肯定会存在一个疑惑，就是应该怎么样来进行储存，其实保存的方法非常的简单，我们可以选择建造小型冷库，小型冷库的投资并不是很高，但是却能够让水果得到有效的保质时间，水
发布时间：2020-07-24 点击次数：66
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新建冷库的人越来越多，可是有些客户新建一个冷库之后由于种种原因，可能使用一到两年之后就会把冷库暂停使用一段很长的时间，这样的话我们应该如何处理这些半废弃状态下的冷库呢，如果我们还想再后期继续使用这个冷
发布时间：2020-07-24 点击次数：169
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通常苹果适宜冷藏温度为-2~2℃，白天采收的苹果温度通常较高，进入冷库预冷需要较长的时间。苹果预冷能够缩短冷藏库内降温时间，更好保持品质，同时降低苹果冷藏库降温所需能耗。&nb
发布时间：2020-07-17 点击次数：237
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七月起火，是水果冷饮烧烤的季节，但现在不是玉米季节，烤玉米却是常见的料理，不是草莓季节，蛋糕冰淇淋多用草莓搭配。这些蔬菜是怎么来的? 我国很多地区当季蔬菜产量和市场供求不平衡时，把蔬菜储藏在冷冻仓库里。速冻库是指食品、生鲜能以较快
发布时间：2020-06-24 点击次数：45
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建一个果品冷库、肉类冷库、速冻食品冷库等需要多少钱？到底建一个冷库需要多少钱？这些都是人们所关注的，因为通常人做一个冷库项目或者想了解一下冷库行业的资讯，一般初的概念都会在价格上，对于多少钱的考虑在思维上很容易散发出来。建一个小型冷库，大概
发布时间：2020-02-06 点击次数：123
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冷库造价怎么计算，主要由以下几个因素决定。1、温度：其他条件相同的情况下，冷库温度越低，价格越高。2、设备选型：制冷设备分为进口设备和国产设备，进口设备质量好价格高。3、面积：冷库越大，造价越高。建一个果品冷库、肉类冷库、速冻食品冷库等需要
发布时间：2020-02-06 点击次数：65
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《诗经》中“第二天切冰，第三天收于凌阴，第四天跳蚤(早晨)献羔祭韭菜”的诗句是:“周”人在腊月采冰，正月在冰仓储冰，二月由“用冰镇”的羔羊肉和菲菜供神。 自古以来周一代就有“凌人”的官职，负责采冰、储冰、用冰。当时储藏冰的冰室被称为
发布时间：2020-01-30 点击次数：133
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水果蔬菜保鲜冻库设计需要注意什么? 对于绝大多数友好用户而言，在冷库建设过程中要解决的第一要务是冷库的设计和建造规范。重庆保鲜冷库安装的专业设计需要丰富的经验作为基础。只有这样，才能保证冷藏后的实用性，经济性和安全性。作为业内知名的冷
发布时间：2019-12-16 点击次数：52
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冷库开放!农民们可以来这里保鲜和冷藏 这是藏红花的收获季节，庵东镇马潭路村
阿立水果和蔬菜合作社充满了热情。与往年不同，今年的合作社基本上“不拒绝”周围农民送来的蓝色花朵。用合作社负责人的话说金立申，这得益于新的300平方米和去
发布时间：2019-12-06 点击次数：70
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对冷冻库的管理有如下方法 1、对新鲜原料冷冻，必须要先经过速冻，再进行冷冻贮藏，否则原料质量会大受影响 2、控制好冷冻库的温度，千万不能随意地调节 3、一次性第准备好所要冷冻或领取的原料清单，避免来回开启冷库大门的做法 4、冷冻
发布时间：2019-10-09 点击次数：71
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是否它是一个大型冷藏或冷库安装,首先要做的安装细节不能忽视,因为这是有效地确保安全使用的关键的冷藏,所以有必要吸引每个运营商的关注,那么小的小型冷藏系列是今天在这里。让我们在下面看一下。 小型冷库结构分为室内型和室外型。小型冷库的储存
发布时间：2019-08-09 点击次数：52
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如何在低温储存设施中实现高效率和低能耗 随着制冷技术的不断发展，低温存储容量的快速增长，以及如何高效低能制冷和保存已成为限制冷库发展的瓶颈。下面冷藏设备制造商将设计一种方式，以减少结构合理，合适的热交换系统的结构，提高热交换的系统，方
发布时间：2019-07-24 点击次数：139
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重庆冷库安装所需要的设备和材料 1.所需设备：冷库板、冷库门、挤塑板、冷凝器、压缩机、冷却器、动力控制柜等附件，确定以上设备的型号和数量是否定制，跟踪以上设备的原产地，直接到达施工现场。 2.第二步。确定项目所需的辅助材料和工具。根
发布时间：2019-07-20 点击次数：62
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冻库储藏食品的主要物理特性 食品的主要物理特性 注：本表数据仅供参考 1、主要物理特性是指仪器的含水量、冷冻点、比热、潜热等。 2、对于不同品种的食品要求有其不同的贮藏温度、相对湿度和贮藏期。 3、对于同一种食品、随着温度
发布时间：2019-07-16 点击次数：148
18523418046
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