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一、什么是果蔬保鲜冷库 果蔬保鲜冷库可以延长果蔬的保存期，一般是普通冷库的0.5-l倍，但是只有保存到市场上价格昂贵时，才能获得高的利润。新鲜蔬菜，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能满足贮藏要求。这些蔬菜是鲜绿色的，与新采摘的
发布时间：2021-04-21 点击次数：0
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保鲜冷库设备维护保养常识： 如今，冷库设备应用越来越重要，一些保鲜冷库注意事项有哪些呢?冷库设备又该怎样维护和保养呢? 1、保鲜冷库密封部位保养，由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶
发布时间：2021-04-21 点击次数：6
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冷藏库建造完成以后对冷藏库温度的管理十分重要，重庆冷藏库小编提醒大家主要注意以下事项： 冷藏库蔬菜要避免库温波动。 蔬菜冷藏期间要保持冷库内低而稳定的温度，避免库温经常波动，或较大幅度波动，以维持贮藏蔬菜缓慢而正常的呼吸代谢活动。
发布时间：2021-04-13 点击次数：7
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一、拼装冷库安装要求： 1、根据工程设计施工材料单到配件仓库领取材料，并认真核对材料及配件型号。 2、冷库安装前，按发货单核对冷库库板数量。装卸库板时，做到轻拿轻放，在库板的每层及地面接合部铺垫防划层。 3、冷库整体拼
发布时间：2021-04-13 点击次数：4
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冷藏库建造完成以后对冷藏库温度的管理十分重要，重庆冷藏库小编提醒大家主要注意以下事项： 冷藏库蔬菜要避免库温波动。 蔬菜冷藏期间要保持冷库内低而稳定的温度，避免库温经常波动，或较大幅度波动，以维持贮藏蔬菜缓慢而正常的呼吸
发布时间：2021-04-07 点击次数：3
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水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。 水产品的冰点，按淡水鱼、半咸水鱼、鲸
发布时间：2021-04-07 点击次数：7
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随着药品安全事件频发，也引发了社会民众对医药冷链物流的关注，进一步催热医疗冷链及其关联的设备、技术等蓬勃发展。我国已成为全球第三大医药市场，而医疗保障水平的提高，对医药产品的物流也提出更高的要求，尤其是需要低温贮藏的医药冷藏品发展很快，
发布时间：2021-03-30 点击次数：12
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小型雪糕冷库，一般性温度都会限制在零下18到零下23度之间，雪糕冷库的设计温度主要就应该结合我们存放的雪糕来进行决定，不一样的雪糕，那么在存放的时候所需要的温度也是不一样的，在目前的市场上，常见的雪糕有美式冰激凌，果汁冰糕，奶油冰激凌或
发布时间：2021-03-30 点击次数：7
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肉类的食品在放入到冷库之前，那么就需要进行预冷，也需要进行温度的控制，同时对于湿度也应该控制起来，因此我们在冷库建造的过程中，这一些细节的内容也应该考虑好，如此才能够让肉类冷库所具有的效果展现出来。 1、预冷 肉类食品在
发布时间：2021-03-23 点击次数：19
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1、果蔬冷库简介 果蔬冷库又叫蔬菜冷库（coldstorage），利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响，延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。果蔬冷库是用人工制冷的方
发布时间：2021-03-23 点击次数：21
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一、制冷压缩机组没有减振安装，或者减振效果不佳 根据安装规范，应该安装机 组整体减振装置，如果减振不规范或者没有减振措施，会使机器振动剧烈，容易造成管路振裂，设备振坏，甚至机房振坏。 二、制冷剂管路没有或缺少回油弯 输送制冷剂的管
发布时间：2021-03-16 点击次数：24
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药品、疫苗、体外诊断试剂等医药产品器械都必须存储在产品标签说明书说标示的特定温度环境下，才能实现规范的质量安全管理。因此，医药产品生产、运输、存储、零售等流通链条上任一医药单位都需要配备符合GSP/GMP认证规范的医药冷库或医药冷柜。冷
发布时间：2021-03-16 点击次数：15
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一、冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的
发布时间：2021-03-09 点击次数：25
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冷库在设计的时候都要考虑到一些参数问题，下面就总结了一下日常冷库需收集哪些参数，来给大家参考一下。 首先要了解一下几点： 1、你要所建造的冷库在什么位置、冷库的大小尺寸或者存放的量（长宽高，存放量吨，立方，框，箱……）； 2、建造
发布时间：2021-03-09 点击次数：19
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在日常冷库管理中，也应该根据冷库的特性，实行科学管理，保证安全生产，以达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。在速冻冷库使用注意事项如下： 1.速冻库的温度一般应控制在0℃至-10℃，将其设计在冷冻库的
发布时间：2021-03-02 点击次数：25
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现在我们生活中有很多地方都在使用医药冷库，在我们进行冷库安装时为保证安装质量，我们需要的是了解医药冷库在进行安装的过程中要做好那些。 施工把关的不严格，“围护结构两侧设计温度差等于或是大于5摄氏度时，应该在温度较高的一侧设置隔气层如果
发布时间：2021-03-02 点击次数：13
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我国在这十二年来，粮食的数量逐渐的上涨，特别是在2015年，我国的水稻小麦等众多的粮食都获得了大丰收，但是与此同时，大家也担心储存的问题，如果没有更好的储存，就可能会造成粮食浪费的情况出现，低温冷库建造就可以更好的储存粮食，就是因为如此
发布时间：2021-02-23 点击次数：21
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医药冷库在安装过程中需要做好哪些 现在我们生活中有很多地方都在使用医药冷库，在我们进行冷库安装时为保证安装质量，我们需要的是了解医药冷库在进行安装的过程中要做好那些。 施工把关的不严格，“围护结构两侧设计温度差等于或是大于5摄氏度时
发布时间：2021-02-23 点击次数：21
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在室内安装冷库需要注意哪些方面? 在室内建造一个冷库工程需要注意哪些方面？下面重庆冷库安装为大家讲解有关于室内冷库的方面的安装经验！ 一、应有合适的安装间隙，在需要进行安装操作的地方，冷库墙板外侧离墙的距≥400mm；不需要进行安装
发布时间：2021-02-18 点击次数：12
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核桃又称胡桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。因其脂肪含量高易酸败，在采收后堆积5-7天，应及时放入保鲜冷库储藏。那么核桃如何在冷库中保
发布时间：2021-02-17 点击次数：23
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